Themenwoche Osteuropa in der Kantine: Menülinie und Zutaten

Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer (§ 14 BGB), nicht an Verbraucher.

Eine Themenwoche bringt Abwechslung in den Speiseplan. Hier ist ein Vorschlag für fünf Tage osteuropäische Küche, gebaut aus Artikeln, die Sie bei uns im Karton bekommen. Frisches wie Fleisch, Kartoffeln oder Schmand besorgen Sie wie gewohnt bei Ihrem Hauptlieferanten.

Die Woche im Überblick

Tag Hauptgericht Aus unserem Sortiment Dessert oder Getränk
Montag Rassolnik (Gurkensuppe) VESELKA Rassolnik 450 g Kekse von Plombir
Dienstag Gołąbki in Tomatensauce Pamapol Gołąbki 500 g Erdbeersirup von Łowicz als Schorle
Mittwoch Gemüsetag mit Zacusca und Auberginenpüree zu Brot oder Kartoffeln Raureni Zacusca mit Pilzen, CMAK Auberginenpüree Waffelschnitten von Princess
Donnerstag Bohneneintopf Bazar Weiße Bohnen 500 g Kondensmilch zu Pfannkuchen
Freitag Flaczki oder ein Gericht nach Wahl Lewandowski Flaczki pikant 500 g –

Artikel im Karton

Artikel Inhalt je Karton EAN
Dovgan Gezuckerte Kondensmilch 397 g 12 × 397 g 4032549001770
Plombir Kekse mit Schokoladengeschmack 160 g 21 × 160 g 4032549041394
Princess Waffelschnitten mit Kakaocremefüllung 150 g 14 × 150 g 4032549016880
VESELKA Rassolnik 450 g 12 × 450 g 4032549040090
CMAK Auberginenpüree 350 g 12 × 350 g 4032549010963
Raureni "Zacusca cu ciuperci" Gemüsezubereitung mit Pilzen 300 g 6 × 300 g 5941028006016
Lowicz Erdbeersirup 400 ml 6 × 400 ml 5900397737693
Lewandowski Kuttelsuppe pikant "Flaczki" 500 g 8 × 500 g 4032549037366
Pamapol "Golabki w sosie pomidorowym" Gefülltes Kraut in Tomatensauce 500 g 8 × 500 g 5907501002029
Bazar Weiße Bohnen 500 g 7 × 500 g 4032549042681

Mehr Auswahl finden Sie in der Artikelliste zum Download auf der Sortimentsseite.

Preise

Preise nennen wir Ihnen im Angebot; Preisbeispiele finden Sie auf der Seite „Konditionen“.

Mengen hochrechnen

Wie viele Kartons Sie für 200 Essen brauchen, rechnen Sie mit Füllmenge × Stück je Karton und Ihrer Portion. Bei 300 g je Teller ergibt ein Karton Gołąbki (8 × 500 g) etwa 13 Portionen; für 200 Essen sind das 15 Kartons (60 kg). Den Rechenweg finden Sie auf der Seite „Mengen planen“.

Allergen-Aushang

Für den Aushang in Ihrer Kantine brauchen Sie die Allergenangaben je Gericht. Die Angaben zu unseren Artikeln bekommen Sie mit dem Angebot; maßgeblich ist das Etikett der gelieferten Ware. Für die Allergeninformation gegenüber Ihren Tischgästen (Speiseplan, Aushang) ist Ihre Einrichtung verantwortlich.

Gebinde

Sie bekommen Einzelhandelsgebinde im Karton, keine Großdosen und keine Gastronorm-Gebinde. Kühl- und Tiefkühlware führen wir nicht.

Allergene und Zutaten

Zu den angebotenen Artikeln erhalten Sie mit dem Angebot die Angaben zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten, wie sie uns vom Hersteller bzw. Lieferanten vorliegen. Maßgeblich ist immer die Kennzeichnung auf der gelieferten Ware; bitte prüfen Sie diese bei Wareneingang.

Bestellen

Sie können gemischt bestellen, also mehrere Artikel und Marken in einer Lieferung, jeweils in ganzen Kartons. Mengen und Mengenpreise nennen wir auf Anfrage im Angebot, mit Vorlaufzeit; Verfügbarkeit und Lieferzeit je Artikel stehen ebenfalls im Angebot. Die Bestellliste zum Ausfüllen finden Sie auf der Sortimentsseite. Ihre Anfrage senden Sie über „Netto-Angebot anfragen“.

Häufige Fragen

Wie viele Kartons brauche ich für 200 Essen?

Das hängt von Gericht und Portion ab. Bei 300 g je Teller sind es für Gołąbki 15 Kartons; der Rechenweg steht oben.

Gibt es einen vegetarischen Tag?

Als vegetarisch weisen wir keinen Tag und keinen Artikel aus. Der Mittwoch ist als Gemüsetag gedacht; ob die Artikel vegetarisch sind, prüfen Sie bitte an der Zutatenliste.

Woher bekomme ich die Allergendaten?

Mit dem Angebot. Maßgeblich ist die Kennzeichnung auf der gelieferten Ware.